Як варити вівсянку. Як правильно варити вівсяну кашу.

  •  Будь-яка каша являє собою зерна злаків, розварені у воді або молоці з додаванням спецій і інших компонентів. Традиційно каші нудилися в чавунних казанках в російської печі. Але в даний час найбільш поширені відварні каші.Instructions: Як правильно варити рідкі кашіОвсяная каша відноситься до рідких, тому правильно варити вівсянку у великій кількості молока або суміші молока і води. Можна використовувати тільки воду, але в цьому випадку готова каша програє за смаковими якостями. Перш ніж варити крупу, її необхідно перебрати і промити в декількох водах, щоб видалити з поверхні зерен непотрібну лушпиння.
  •  Як приготувати вівсяну кашу на молокеПрежде, ніж варити вівсянку, необхідно довести молоко до кипіння. На півкілограма вівсяної крупи використовується літр молока. Потім цим молоком залити крупу, поставити суміш на повільний вогонь і варити 4-5 хвилин, безперервно помішуючи, щоб каша не прігорела.Перед тим, як зняти вівсяну кашу з вогню, необхідно додати в неї вершкове масло за смаком і ретельно перемішати. Просто, смачно і поживно.
  •  Як варити вівсянку на молоці і водеНаліть в каструлю воду і молоко в рівних пропорціях, довести на повільному вогні до кипіння. У суміш додати столову ложку меду, сіль за смаком. Потім засипати в рідину крупу, довести до кипіння, постійно помішуючи. Час приготування вівсяної каші - в середньому, 10 мінут.Перед тим як подати кашу на стіл, можна додати в неї вершкове масло, свіжі або заморожені фрукти. Ягоди можна використовувати будь-які - на власний розсуд
  •  Як варити вівсянку на водеЗаслужівает уваги рецепт приготування вівсяної каші з яблуками. Для цього необхідно очистити яблуко від шкірки, нарізати дрібними пропорційними шматочками. У киплячу підсолену воду всипати вівсяну крупу і додати підготовлені яблучні дольки. Варити 7-10 хвилин.
  •  У готову кашу додати вершкове масло, сухофрукти (чорнослив, айву, курагу, родзинки), приправити корицею і присипати горіхами. Тепер можна подавати на стіл.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=9IHbEtAj7K4