Як зробити мангал своїми руками з цегли. Мангал з цегли своїми руками.

Зазвичай використовуються мангали з звареного заліза або покупні розбірні. Мангал з цегли - це конструкція, до спорудження якої потрібно підійти відповідально. Необхідно мати хоч якийсь досвід по кладці цегли і уявлення про будівництво грубок, хоча б короткий. Якщо ви не готові виготовити складну конструкцію, то краще залучити фахівців в даній області.
Вам знадобиться
  • - пісок;
  • - цемент;
  • - гравій;
  • - щебінь;
  • - цегла вогнетривка;
  • - глина;
  • - колосники;
  • - труба;
  • - матеріал для оздоблення;
  • - матеріал для навісу .
Інструкція
1
Як і при будь кладці цегла, для влаштування мангала слід встановити фундамент, бо без нього цегла поведе і він дасть глибокі тріщини, що зробить неможливим подальше використання мангала без ремонту.
2
Для пристрою фундаменту викопайте котлован глибиною 40-50 см. Його потрібно робити трохи ширше майбутнього мангала.
3
Отсипьте низ котловану піском, на нього шар гравію і все щільно утрамбуйте. Опалубку слід встановлювати вище рівня грунту на 15-20 см.
4
Залийте фундамент бетонним розчином і до проведення наступних робіт дайте цементу застигнути протягом 4-7 днів. До повного набирания фортеці проходить щонайменше 28-30 днів.
5
Далі йде установка вогнетривкого цегли в один або два ряди. Це буде підставою мангала.
6
Обов'язково слід внизу викласти піддавали для кращого горіння дров.
7
Все грубки кладуться на розчин глини. Цементний розчин для кладки грубок не використовується.
8
Викладіть саму топку і встановіть в ній грати, на яку будете класти вугілля для смаження шашликів.
9
Ширину і довжину всієї конструкції слід робити за розміром ваших шпаг.
10
Встановіть над топкою колони з цегли, на які будете встановлювати трубу для відводу диму. На колони слід встановити залізну трубу або продовжити кладку з цегли.
11
Обробку побудованого мангала ви можете справити на свій розсуд.
12
Над мангалом слід зробити навіс для захисту споруди від опадів.
13
Більш простим і тимчасовим видом мангала з цегли є просто укладка цегли з чотирьох сторін за розміром шпаг. Між цеглою з двох сторін залишаються проміжки для надходження кисню, без якого горіння неможливо.
14
Встановіть імпровізований мангал на рівну поверхню, очищену від дерну і смажте шашлики без особливих будівельних затій.