Як вживати авокадо.

Про користь авокадо в нашій країні заговорили відразу, як тільки заморський грушовидний плід з'явився на прилавках магазинів. Але є й такі, хто принісши додому багатий вітамінами і мінералами напів-овоч, напів-горіх, абсолютно не знає що з ним робити далі.
Інструкція
1
Сендвіч з авокадо Авокадо добре вживати в складі бутербродів і сендвічів, використовуючи його замість масла або будь-якого іншого спреда. До такого сендвіч добре додавати шматочки томатів, цибуля, паростки або зелень.
2
СалатСамий поширений спосіб вживання авокадо - це нарізати його квадратиками або скибочками і додати в салат. Через великий вміст жиру в авокадо , в такі салати не рекомендується додавати інші продукти начебто яєць або картоплі. Авокадо має бути самим «важким» компонентом у страві. До такого салату можна додати листя салату, томати, огірки, цибулю і зелень.
3
ГуакамолеАвокадо - основний компонент знаменитої мексиканської закуски. Для того щоб її приготувати, вам знадобиться м'якоть авокадо , сік одного лимона або лайма, сіль, томати, перці, цибуля, зелень, часник, зелень, приправи та інші овочі за бажанням. М'якоть авокадо Пюріруйте за допомогою блендера або вилки, збризкується соком лимона або лайма. Перці, цибуля, томати та інші овочі (за бажанням) дрібно рубаються і змішуються з зеленню та спеціями. Все це збризкується лимонним соком і змішується з Пюріровать авокадо . Вживати гуакомоле можна з нарізаними соломкою овочами, загортати в листя салату або намазувати його на хлібці.
4
РоллиОдной з улюблених начинок любителів суші є авокадо . Плід нарізається тонкими смужками і укладається на лист норі, покритий рисом. Далі лист згортається і нарізається як при стандартному виготовленні ролів. Авокадо може бути самостійною начинкою або вживатися у складі овочевих ролів.
5
СмузіАвокадо може стати основою для корисного сніданку - смузі. Змішайте в блендері авокадо з ананасом, томатом, огірком або іншими корисними овочами і фруктами. Можна також змішати авокадо з йогуртом. Не забудьте додати сік лимона, щоб потемніле авокадо не зіпсувало вам апетит. В авокадной смузи можна також додати листик м'яти і мед.
6
Маска для ліцаІспользовать авокадо можна не тільки в їжу, але і в якості прекрасного зволожуючого засобу для тіла. Нанесіть м'якоть авокадо на обличчя або інші сухі ділянки вашого тіла всього на кілька хвилин, і прекрасна зволожена шкіра вам забезпечена.
Зверніть увагу
Щоб авокадо не загубив свій зовнішній вигляд і не почав темніти в складі інших страв, збризкуйте його соком лимона або лайма.
Корисна порада
При виборі авокадо звертайте увагу на м'якість плода - він не повинен бути надто «кашоподібним», але і не повинен бути занадто твердим - м'якоть повинна злегка здавлюватися при натисканні.