Як варити вівсяну крупу. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Вівсяна крупа є найкориснішою серед відомих круп. Вівсяна каша добре підходить для сніданку. Вона надовго видаляє почуття голоду. В її складі всього 7% жирів і 15% білка. Вівсяні пластівці отримують шляхом пропарювання і розплющування вівсяної крупи. Від товщини пластівців залежить час приготування. Найшвидше готуються тонкі пластівці. Тонкі вівсяні пластівці можна просто залити окропом, накрити кришкою і дати розпариться 15 хвилин.
Вам знадобиться
    • 0,5 склянки вівсяної крупи;
    • 1 стакан води;
    • 1 стакан молока;
    • 2 столові ложки вершкового масла;
    • за бажанням - сіль
    • мед
    • будь-які ягоди.
Інструкція
1
Вівсяну крупу промийте кілька разів в холодній воді для кращого видалення лушпиння.
2
Налийте в каструлю склянку води і склянку молока.
3
Закип'ятіть, додайте за бажанням щіпку солі, ложку меду. Ретельно перемішайте.
4
Додайте вівсяну крупу .
5
Варіть 15 хвилин на повільному вогні.
6
У готову кашу додайте вершкове масло і накрийте рушником.
7
При подачі на стіл можете додати дрібно нарізані яблука, груші, апельсини, сухофрукти.