Як готувати малиновий пиріг. Як приготувати пиріг з малинового варення.

Рецептів приготування малинового пирога достатньо багато. Для його приготування можна використовувати як малинове варення, так і свіжу малину. Дане ласощі є ситним і корисним, завдяки вмісту вітамінів в ягоді. Не варто додавати занадто багато цукру в тісто, тому що пиріг в цьому випадку погано пропечеться всередині.
Вам знадобиться
    • яйце (6 шт.);
    • мука (250 г);
    • цукор (1 ст.);
    • розпушувач (1 ч.л);
    • молоко (0,5 ст.);
    • малинове варення (6 ст.л.);
    • рослинне масло (1 ст.л.);
    • цукрова пудра (2 ст.л.).
    • Посуд:
    • сковорода;
    • віночок.
Інструкція
1
Візьміть віночок і збийте яйця з цукром дочиста, щоб цукор повністю розчинився.
2
Перш ніж замісити тісто, обов'язково просійте борошно. Це збагатить її киснем і тісто вийде пишніше. Змішайте борошно з розпушувачем і поступово вводите в яєчну суміш.
3
У самому кінці додайте молоко і варення.
4
Форму змастіть рослинним маслом. Посипте її борошном і вилийте тісто.
5
Випікайте пиріг в попередньо нагрітій до 185 градусів духовці 50-60 хвилин.
6
Дайте охолонути пирогу і посипте його зверху цукровою пудрою. Малинове частування готово!
Зверніть увагу
Готовність пирога можна перевірити за допомогою дерев'яної шпажки. Якщо паличка суха, то пиріг готовий. Краще готувати цей пиріг в рознімною формі.
Корисна порада
Через брак малинового варення, можна перетерти свіжу або заморожену малину з цукром (в пропорції 1: 1).