Як готувати салат з морквою. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Салат з моркви є надзвичайно корисним стравою, яке багате вітамінами, мінералами і мікроелементами. У салатах з морквою чудово поєднуються як овочі та фрукти, так м'ясо і морепродукти.Ітак, готуємо салат з морквою.
Інструкція
1
Вітамінний салат з моркові.Возьміте морква, буряк і білокачанну капусту в сирому вигляді в рівних пропорціях. Морква і буряк натріть на крупній тертці, а капусту наріжте довгенькі смужками. Посоліть за смаком, додайте майонез і все перемішайте.
2
Морквяний салат.2-3 великих моркви натріть соломкою, 100 грам м'якого сиру натріть на крупній тертці, додайте жменю попередньо замоченого родзинок і майонез. Посоліть за смаком і заправте майонезом.
3
Салат з моркви з ветчіной.Нашінкуйте соломкою 100 грам моркви і 100 грам капусти. Все ретельно розімніть. Додайте порізані соломкою 100 грам шинки і 1 солоний огірок. Посоліть, заправте майонезом і перемішайте.
4
Салат з моркові.Натріте на тертці 5-6 штук моркви. Додайте дрібно порізану зелень. Посоліть, перемішайте і заправте майонезом.
5
Салат вітамінний.Морковь, селера і яблука наріжте тонкою соломкою. Помідори, огірки та сливи наріжте часточками. Листя салату - на 3-4 частини. Всі овочі перемішайте, посоліть і заправте сметаною. Перед подачею додайте салат трохи лимонного соку і цукру.
6
Салат з моркви і хрена.На крупній тертці натріть 100 грам сирої моркви, посипте сіллю і цукром, ретельно розімніть. Додайте столовий хрін, натертий на дрібній тертці. Все перемішайте і заправте сметаною.
7
Салат з моркви з чесноком.На дрібній тертці натріть 2 сирої моркви. Часник (за смаком) подрібніть. Все перемішайте, посоліть і заправте сметаною або майонезом.
8
Салат з моркви з орешкамі.Смешайте натерту на великій тертці моркву і 50 грам рубаних волоських горіхів. Посоліть і заправте майонезом.