Як готувати салат з курки з ананасами.

Останнім часом салати з курки з ананасом займають почесне місце в меню у вмілих господинь. І це не дивно, адже поєднання не жирного дієтичного курячого м'яса і соковитою м'якоті ананаса робить смак страви пікантним і, в той же час, дуже ніжним.

Вам знадобиться

Салат "Новий Гаїті" - 1 куряча грудка; - 1 стакан відвареного рису " - 1 зелена тверда груша; - 1 маленька баночка консервованих ананасів; - 1 апельсин; - половина склянки майонезу; - половина склянки сметани; - маленький пучок петрушки.

Салат "Танго" - 1 куряча грудка; - 1 баночка консервованих ананасів (шматочками); - 150 г чорносливу; - 200 г родзинок без кісточок; - 1 велике зелене яблуко; - 200 г волоських горіхів.

Салат "Аделаїда" - 1 куряча грудка (відварна або копчена); - 300 г будь-яких свіжих або заморожених грибів; - 1 невелика баночка консервованих ананасів; - 200 твердого сиру; - трохи рослинного масла для обсмажування; - 100 г волоських або кедрових горішків; - майонез.

Інструкція
1

Салат "Новий Гаїті" Соус: змішати майонез зі сметаною і додати? склянки рідини від ананасів. Все розмішати ретельно. Салат викладається шарами: - Відварний рис, перемішаний з дрібно порізаною петрушкою. - Половина соусу. - Очищена від шкірки і насіннєвого гнізда і натерта на крупній тертці груша. - Відварна грудка, порізана дрібними кубиками. - Друга половина соусу. - Ананаси, порізані дрібними кубиками.

Зверху прикрасити шматочками апельсина. Поставити салат в холодильник, щоб він просочився. Цей салат краще готувати з вечора.

2

Салат "Танго" Салат викладається шарами, кожен шар, крім волоських горіхів, змащується майонезом: - Відварна грудка, дрібно нарізана або розібрана на волокна. - Яблуко, очищене від шкірки і насіннєвого гнізда і порізане брусочками. - Чорнослив, промитий і розпарений окропом, і нарізаний брусочками. - Ізюм, також оброблений, як і чорнослив, очищений від плодоніжок . - Волоські горіхи, дрібно порубані. - Посипати трохи родзинок для прикраси.

Салат вимагає час на просочення, в ідеалі він повинен постояти ніч в холодильнику.

3

Салат "Аделаїда" Салат укладається шарами, кожен шар змащується майонезом. - Куряча грудка, дрібно нарізана. - Гриби, нарізані пластинками і обсмажені на маслі. - Ананаси, порізані шматочками. - Сир, тертий на середній терці. - Прикрасити горіхами.

4

Ці салати зроблять ваш стіл оригінальним, а гості з'їдять все до останньої ложечки. Приємного вам застілля!