Як приготувати печінку тріски. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Якщо вам потрібно дуже швидко щось приготувати на стіл до несподіваного приходу гостей, і у вас в холодильнику "завалялася" баночка печінки тріски, то сміливо і не роздумуючи робіть такий салатик:
Вам знадобиться
    • 1 баночка печінки тріски
    • 1 велика сира морква
    • 4 варені яйця
    • 1 невелика головка ріпчастої цибулі
    • 150 г сиру
    • майонез
    • сіль
Інструкція
1
Все інгредієнти укладаються шарами. Тому цей салат отримав назву "Листкова печінку". Забавна назва, чи неправда? 1 шар - сира морква, натерта на крупній терке2 шар - варені яйця, натерті на крупній терке3 шар - печінка тріски, розім'ята вілкой4 шар - ріпчаста цибуля, дрібно нарезанний5 шар - сир, натертий на крупній тертці.
2
Якщо ви бажаєте, то кожен шар можна промазати майонезом. Звичайно майонез надає салату вишуканий смак. А без нього салат виходить трохи суховатим.Что стосується солі, то можна посолити шар з морквою і шар з яйцями. Можна і не солити, це на ваш смак!
3
Якщо ви встигли приготувати салат до приходу гостей, то поставте його в холодильник. Салат повинен просочитися і кожен шар "увібрати" в себе аромат печінки тріски! Ваші гості будуть ситі і задоволені!
Корисна порада
Печінка тріски дуже поживна і містить у великій кількості вітаміни А і D, які необхідні нашому організму. Тому іноді печінка тріски потрібно вживати в свій раціон.