Як солити ікру горбуші. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Ікра горбуші буде не тільки прекрасним доповненням кожного російського столу, але і прекрасною начинкою до млинців. Тим більше, що приготувати її досить просто.
Інструкція
1
Промийте ікру і відокремте від плівки.
2
Закип'ятіть тузлук: 2 ст. ложки солі і 2 ч.ложки цукру на 1 склянку води.
3
Остудіть тузлук і залийте ним ікру. Залиште на 60 хвилин постояти.
4
Потім злийте рідину і промийте ікру горбуші холодною проточною водою.
5
Коли вода до кінця стече. Ікру горбуші можна вживати - вона готова! Приємного апетиту.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=FrOoqsZEqZ4