Як приготувати гарячі бутерброди. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Замість звичайних бутербродів з шматка булки, масла та ковбаси приготуйте на сніданок бутерброди гарячі. Запікати їх можна в духовці, мікрохвильовці або смажити на сковороді. Різноманітність начинок і різні способи приготування гарантують різноманіття смаку. Гарячими бутербродами можна нагодувати на сніданок або вечерю сім'ю, а можна пригостити ними несподівано наскочили гостей.
Вам знадобиться
    • батон;
    • вершкове масло;
    • плавлений сир;
    • твердий сир;
    • відварна курка;
    • майонез;
    • ріпчаста цибуля
    • або
    • батон;
    • 2 картоплини;
    • 1 морква;
    • 1 головка цибулі ;
    • 200 г майонезу;
    • 2 зубчики часнику;
    • 1 яйце;
    • сіль;
    • перець;
    • рослинне масло для смаження
    • або
    • батон;
    • вершкове масло;
    • сир;
    • яблуко;
    • мелена кориця.
Інструкція
1
Наріжте батон скибочками. Кожен скибочку змастіть вершковим маслом.
2
Цибулину очистіть, дрібно наріжте.
3
Покладіть на булку з маслом шар нарізаної цибулі. Змастіть вийшов бутерброд м'яким плавленим сиром.
4
Відварене куряче м'ясо поріжте маленькими шматочками. Змішайте його з майонезом, покладіть на плавлений сир.
5
Посипте бутерброд твердим сиром, натертим на крупній тертці, і запікайте в духовці до утворення рум'яної скоринки.
6
Другий варіант приготування гарячих бутербродів. Батон для цих бутербродів також наріжте скибочками.
7
Приготуйте начинку. Картопля, морква і ріпчаста цибуля очистіть і промийте під струменем холодної води. Картоплю і моркву (сирі) натріть на крупній тертці, цибулю дрібно наріжте. Перемішайте подрібнені овочі, додайте 1 сире яйце, посоліть і поперчіть за смаком.
8
На сковороді розігрійте рослинне масло.
9
Ложкою покладете начинку на шматок батона, розрівняйте її (товщина начинки приблизно 0,5 см). Покладіть бутерброд на гарячу сковороду начинкою вниз. Обсмажуйте на середньому вогні до готовності начинки.
10
На широку плоску тарілку покладіть бутерброди начинкою вгору.
11
Приготуйте соус. В майонез додайте натертий на дрібній тертці часник, добре перемішайте. Цим соусом змастіть обсмажені бутерброди і подавайте їх до столу гарячими.
12
Можна приготувати бутерброди і в мікрохвильовій печі. Яблуко помийте, очистіть від шкірки, видаліть серцевину. Натріть його на середній тертці.
13
Змастіть скибочки батона вершковим маслом. Зверху покладіть терте яблуко, посипте меленою корицею і тертим сиром.
14
Запікайте в мікрохвильовці на повній потужності доти поки сир не расплавітся.Пріятного апетиту!
Зверніть увагу
Чи не обпечіться розпеченим рослинним маслом, викладаючи бутерброди на сковороду для обсмажування.
Гарячі бутерброди є простим і смачним ласощами. В даний час існує величезна безліч цікавих і незвичайних рецептів приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовій печі.
Інструкція
1
Гарячі бутерброди з копченою грудінкой.На скибочку хліба покладете по тоненькому шматочку копченої грудинки. Помідор поріжте тонкими кружечками і викладіть на грудинку. Зверху покладіть ще по скибочці грудинки. Посипте тертим сиром. Поставте в мікрохвильову піч на 50-60 секунд. Гарячі бутерброди присипте свіжою зеленню.
2
Гарячі бутерброди з курячого фарша.Лук, часник дрібно наріжте і змішайте з фаршем, додайте трохи томатної пасти. Посоліть за смаком і ретельно перемішайте. Сформуйте тонкі коржі і підсмажте на соняшниковій олії до золотистого кольору. Викладіть м'ясні коржі на хліб, зверху присипте тертим сиром і поставте в мікрохвильову піч на 50-60 секунд.
3
Гарячі бутерброди з курячого філе.Куріное філе відваріть або зажарьте. Окремо обсмажте дрібно порізану цибулю. Булочки розріжте вздовж, вийміть зсередини м'якуш. Готове м'ясо порубати на маленькі шматочки, додайте цибулю, майонез і лимонний сік. Все перемішайте. Якщо суміш вийшла дуже жирної, то додайте трохи м'якушки булки. Готові бутерброди розігрійте в духовці або мікрохвильовій печі. Подавайте в гарячому вигляді.
4
Гарячі бутерброди з м'ясного фаршу і сира.В м'ясний фарш додайте тертий сир і вершкове масло. Скибочки хліба умочіть в молоці. М'ясну суміш викладіть на скибочки. Поставте запікати в мікрохвильовку на 5-6 хвилин. Готові бутерброди подавайте тільки гарячими.
5
Гарячі бутерброди з овочів і сира.Стручок перцю очистіть і нарізати соломкою. Помідор поріжте тонкими кружечками. На хліб викладіть помідори і перець. Видавіть трохи часнику і змішайте з майонезом і тертим сиром. Змастіть бутерброди отриманою сумішшю. Поставте в мікрохвильову піч на 45-60 секунд.
Корисна порада
Для приготування одного бутерброда потужність мікрохвильової печі повинна бути не менше 800 Вт