Як зменшити в'язкість.

Кожна людина хоча б раз мав справу з фарбою або клеєм і при цьому звернув увагу на ряд характерних для цих речовин властивостей, серед яких основне - в'язкість . Однак мало кому відомо, в яких випадках в'язкість речовини збільшується, а в яких - зменшується. На виробництві та в побуті доводиться стикатися з ситуаціями, в яких в'язкість необхідно зменшувати. Здійснити це можна різними способами.
Інструкція
1
Поняття в'язкості поширюється як на рідини, так і на гази. Причому, в'язкість рідин сильно відрізняється від аналогічної характеристики газів. Вона залежить від цілого ряду параметрів: виду рідини чи газу, температури, тиску, швидкості руху шарів, і т.д.Вязкостью називається властивість речовини газу чинити опір одним своїм верствам щодо інших. Таким чином, вона являє собою коефіцієнт пропорційності, який залежить від роду речовини. Якщо цей коефіцієнт великий, значні і сили внутрішнього тертя, які виникають при переміщенні шарів речовини. Вони також залежать від швидкості руху шарів і площі поверхні шару. Сили внутрішнього тертя розраховуються наступним чином: F =? * S *? V/? X, де? - Динамічна в'язкість .
2
Для закритих джерел течії (труб, ємностей) найчастіше застосовується поняття кінематичної в'язкості. З динамічної в'язкість ю вона пов'язана формулою:? =?/?, Де? - Щільність жідкості.Существуют два режими течії речовини: ламинарное і турбулентний. При ламінарному русі шари прослизають між собою, а при турбулентному - перемішуються. Якщо речовина відрізняється високою в'язкість ю, то найчастіше має місце друга ситуація. Характер руху речовини можна дізнатися по числу Рейнольдса: Re =? * V * d/? = V * d/? При Re <1000 протягом вважається ламінарним, при Re> 2300 - турбулентним.
3
В'язкість речовини змінюється під впливом ряду зовнішніх факторів. Давно відома залежність цієї характеристики від температури. На гази і рідини вона впливає по-різному. Якщо температура рідини підвищується, то її в'язкість зменшується. У газів ж, навпаки, в'язкість при збільшенні температури зростає. Молекули газу при підвищенні температури починають швидше рухатися, а у рідин спостерігається зворотне явище - вони втрачають енергію міжмолекулярної взаємодії, і, відповідно молекули переміщаються повільніше. Цим і обумовлюється розходження в'язкості у рідин і газів при одній і тій же температурі. Крім того, важливим фактором, що впливає на в'язкість , є і тиск. В'язкість як рідини, так і газу при підвищенні тиску зростає. Крім цього, в'язкість стрімко зростає і при збільшенні молярної маси речовини. Особливо це помітно у низькомолекулярних рідин. У суспензій в'язкість підвищується при збільшенні обсягу дисперсної фази.
4
Як вже сказано вище, характер зміни в'язкості під впливом зовнішніх факторів залежить від роду речовини. Так наприклад, при нагріванні масел можливо значне зменшення в'язкості з двох причин: по-перше, масла мають складну молекулярну структуру, а по-друге, позначається вже відзначена залежність в'язкості від температури. Тому для того, щоб знизити в'язкість рідини, перше що потрібно зробити-це підвищити її температуру. Якщо ж мова йде про газ, то температуру для зниження його в'язкості доведеться поніжать.Второй спосіб зниження в'язкості речовини - зниження його тиску. Він придатний як для рідин, так і для газов.Наконец, третій спосіб зниження в'язкості - розбавлення в'язкої речовини менш в'язким. Для багатьох рідких речовин в якості розчинника може бути застосована вода.Все перераховані способи зниження в'язкості можуть бути застосовані відносно речовини як роздільно, так і разом.