Як пити чайний гриб.

Чайний гриб з'явився в Росії в 19 столітті. Його батьківщину вчені точно назвати не можуть, але найбільша кількість версій зводиться до того, що родом він з Цейлону. Крім назви чайний гриб багато хто називає його японським, морським, індійським, маньчжурським, медузою чайній, а також квасним напоєм і т.д. Незалежно від назв, напій має приємний освіжаючим смаком і володіє цінними властивостями, які дозволяють його приймати для профілактики і лікування різних захворювань.
Вам знадобиться
  • - заварка чорного або зеленого чаю без добавок;
  • - чиста місткість;
  • - 200 г цукру;
  • - марля або сито;
  • - чисті пляшки для зберігання.
Інструкція
1
У настої гриб а через оцтовокислого бродіння і життєдіяльності дріжджових гриб ов виходить велика кількість необхідних організму натуральних бактерій і вітамінів, які допомагають справлятися з різними захворюваннями, підвищувати імунітет, внаслідок чого перешкоджають виникненню серйозних хвороб і зміцнюють організм у цілому.
2
Але пити без міри напій можна. Як і будь-яке рослинне засіб, чайний напій з гриб а потрібно пити помірно, систематично і дотримуючись певні дози.
3
Для приготування напою потрібно взяти чисту трилітрову банку, налити в неї окріп, насипати столову ложку заварки чаю без смакових добавок, 200 г цукру, все ретельно перемішати, остудити. Гриб промити під проточною водою і опустити в приготований розчин. При температурі від 25 градусів і вище напій буде готовий через 5 днів, при більш низькій температурі - через 7-8 днів. Ємність з гриб ом потрібно тримати подалі від прямих сонячних променів. Заварку можна використовувати чорного чаю або зеленого.
4
Через вказаний проміжок часу напій потрібно процідити через дрібне сито або марлю, розлити в чисті пляшки, ретельно їх заткнути. Зберігати в холодильнику 7 днів. Від більш тривалого зберігання гриб може зіпсуватися і втратити свої цінні властивості.
5
Приймати чайний напій слід за 30 хвилин до їжі, по 300 мл 3 рази на день. Також п'ють його після їжі, але не раніше, ніж через 1 годину.
6
Чайний напій протипоказаний особам, які страждають на діабет, через вміст цукру, без якого процес бродіння неможливий. А також при захворюваннях шлунково-кишкового тракту з підвищеною кислотністю і підвищеною секреторною функцією.
7
Показаннями до прийому є: простудні, вірусні інфекції, гіпотонія, гіпертонія, недостатня функція травлення, отруєння, в тому числі алкоголем і наркотиками. Напій допомагає роботі печінки і жовчовивідних шляхів, нормалізує стілець при дизентерії і розладі шлунково-кишкового тракту. Їм можна полоскати горло при ангіні, тонзиліті, фарингіті, промивати очі при кон'юнктивіті. Для зовнішнього застосування використовується напій для лікування ран, виразок, опіків, у тому числі сонячних. Так як чайний гриб виводить токсини і покращує травлення, раціонально застосовувати його при ожирінні і порушеннях обміну речовин.
Один час чайний гриб був чи не на кожній кухні і вважався панацеєю від усіх хвороб. Потім від дивного організму, плаваючого в банку і схожого на медузу, багато позбулися. І даремно - це спільнота оцтовокислих бактерій і дріжджових гриб ков містить безліч корисних для людського організму речовин. І його дійсно можна з успіхом застосовувати для вирішення безлічі проблем зі здоров'ям. Зрозуміло, як супутній засіб.
Інструкція
1
Перш ніж вживати напій з чайного гриб а, його треба правильно приготувати. Заваріть чай і додайте туди цукру в пропорції 5 столових ложок на 2,5 літра води. Коли охолоне, акуратно налийте в банку з гриб ом і накрийте шийку марлею. Настій буде готовий через тиждень, коли гриб спливе наверх під впливом вуглекислого газу, який сам же і виробляє.
2
Якщо у вас немає проблем зі здоров'ям, але ви хочете просто зміцнити його, пийте кожен день протягом двох місяців один стакан напою натщесерце, за 15 хвилин до сніданку, один - після обіду і ще один - перед сном. Потім зробіть перерву на місяць і повторюйте курс, після закінчення знову перериваючись на місяць.
3
При простудних захворюваннях, ангіні та тонзиліті настій гриб а злегка підігрівати в емальованому посуді, розбавляйте з водою у співвідношенні 1 до 2 і пийте по 2-3 склянки на день. Паралельно полощіть теплим настоєм горло і промивайте ніс. Його теж треба розбавляти водою, але вже сильніше - 1 до 10. У період епідемії грипу приймайте напій по 3 склянки кожен день для профілактики.
4
Для нормалізації стільця при запорах пийте восьмиденний настій гриб а. Рекомендована доза - півсклянки перед кожним прийомом їжі, приблизно за півгодини до їди. Напій допоможе придушити хвороботворну мікрофлору і нормалізувати роботу кишечника.
5
Для зменшення тяги до спиртного теж можна пити настій гриб а. Але тільки в період утримання від прийому алкоголю. Спочатку треба вживати не менше літра напою в день, причому він повинен бути більш «сильним», ніж зазвичай. Додавайте настій в окрошку, чай, давайте просто так. Через місяць порцію можна зменшити.
6
Під час прийому антибіотиків, особливо сильнодіючих, щоб нейтралізувати їх шкідливий вплив на організм, приймайте напій чайного гриб а. Тільки не здумайте запивати їм препарати - дотримуйтесь інтервали в 2-3 години між прийомом таблеток і настою. Після кожної таблетки або уколу випивайте по півсклянки напою.