Як пофарбувати крашанки.

Свято Великодня немислимий без паски і яскравих яєць, пофарбованих у різні кольори. Ця традиція йде з глибини століть. Але чим краще фарбувати великодні яйця ? Кожен вибирає свій варіант, використовуючи хімічні або натуральні барвники. Перші надають символу Воскресіння незвичайну яскравість і найрізноманітніші відтінки, зате другі - абсолютно безпечні для здоров'я.
Інструкція
1
Перед тим, як фарбувати яйця, їх треба підготувати. Дістаньте їх з холодильника за годину до процедури, нехай полежать на столі. Потім ретельно промийте яйця, щоб видалити наявний на поверхні жир - краще всього мити губкою з милом. Покладіть на тарілку і покрийте серветкою або рушником, щоб обсохнули на повітрі. Тільки тепер можна приступати. У окрашивающий розчин яйця краще класти в рукавичці або тримаючи за ганчірочку. Щоб вони не лопнули при нагріванні, можна додати у воду щіпку солі.
2
Хімічних барвників продається в магазинах безліч. Вони можуть перетворити яйця не тільки в червоні або жовті, але й у сині, зелені, оранжеві. Головне - щоб термін придатності кошти не минув, інакше нічого не вийде. Купуйте вподобану фарбу, розведіть її в гарячій кип'яченій воді, потім процідіть. На півлітра води додайте 2 столові ложки оцту, але якщо барвник жовтий або оранжевий, краще покласти чайну ложку солі. Покладіть яйця у фарбу і почекайте позначене в інструкції час. Після цього можна виймати, але обережно.
3
Найкраще фарбувати яйця натуральними засобами. До них відноситься не тільки відома всім цибулиння. Наприклад, щоб домогтися жовтого кольору, можна додати у воду для варіння 2 столові ложки кукурми і кип'ятити не менше 30 хвилин. Благородну зелень великоднім яйцям додасть шпинат: відварюйте їх з цією рослиною 20-30 хвилин. Щоб отримати ніжно-рожевий відтінок, досить замочити вже відварені яйця в буряковому соку. Якщо варити їх з нарізаною буряком, вони стануть червоними. Фіолетовий відтінок додадуть квітки фіалки. Треба замочити їх разом з яйцями в гарячій воді на ніч. А якщо капнути трохи лимонного соку, вийде приємний лавандовий колір. Для створення коричневих яєць використовують каву, відварюючи символи Великодня у ньому. Ну і, звичайно, не обійтися без цибулиння. Вона дає відтінки від світло-рудого до темно-бордового - залежно від часу варіння і кількості сировини.