Як варити дитячу кашу. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Каші, в тому числі молочні, - найкорисніший сніданок для дитини. Вони багаті вітамінами, клітковиною, цінними харчовими компонентами і мікроелементами, які необхідні для росту і розвитку маленького організму. Ці переваги роблять кашки незамінними в щоденному раціоні вашої дитини.
Вам знадобиться
    • Для першого рецепта:
    • • Молоко - 2 ст;
    • • вода - 1 ст;
    • • цукор - 3 ст.л;
    • • манна крупа - 6 ст.л;
    • • масло вершкове - 40 г;
    • • мюслі - 1 ст.л;
    • • цукати - 1 ст .л;
    • • сіль - 1 щіпка.
    • Для другого рецепта:
    • • Вода - 1 л;
    • • молоко - 3 ст;
    • • пшоно - 1 ст;
    • • масло вершкове - 30 г;
    • • цукор - 3 ст.л.
Інструкція
1
Рецепт 1. «Каша манна з мюслі і цукатами» .Якщо ваш малюк відмовляється від манної каші, то, швидше за все, ви її неправильно готуєте. Цю кашу не можна варити. Саме від того, що її варять, вона виходить як «розмазня». • У каструлю влийте воду, молоко і закип'ятіть. В той час, коли молоко почне кипіти, треба всипати крупу. Робити це треба за допомогою сита або тоненькою цівкою, при цьому її треба інтенсивно помішувати. Так ви позбавитеся від грудочок. • Всипте мюслі і цукати. Добре перемішайте. • Додайте цукор, трохи солі і - вимкніть плиту. • Накрийте каструлю з кашею кришкою і витримайте 15-20 хвилин. Зніміть кришку і додайте олію. • Покладіть кашу на тарілочку, зверху покладіть кілька цукатов.От такий кашки дуже важко буде відмовитися вашому маленькому вередун. Для зовсім маленьких діток додавати цукати не треба.
2
Рецепт 2. «Каша пшоняна» .При варінні пшоно, не можна відразу класти в молоко, бо каша вийти сіра і не смачна. • Добре переберіть і вимийте крупу. Потім залийте пшоно окропом і потримайте на вогні, поки зернятка трохи розкриються. Через 7-10 хвилин злийте помутнілий окріп і залийте кашу молоком. • Дочекайтеся, поки молоко закипить, додайте цукор і максимально зменшіть вогонь. Залиште кашу на такому вогні на 15-20 хвилин. Щоб пшенка не підгоріла, не забувайте її помішувати. • Визначити, що каша готова дуже легко: зерна в ній добре розкриті і розварені. • Готову кашу покладіть на тарілочку, додайте шматочок вершкового масла.
3
Доктора і дієтологи єдині в думці про те, що вівсяна каша просто необхідна зростаючому організму. Особливо вона необхідна діткам, які займаються спортом. Щоб геркулес не нагадувала клейстер, а саме тому багато не їдять її, крупу треба спочатку відварити у воді без додавання цукру. А у вже готову кашу додайте згущене молоко. Каша прийме зовсім інший смак, і ваша дитина буде уплітати її за обидві щоки з величезним удовольствием.Неповторимость пластівців вівсянки в тому, що вона поєднується з будь-якими добавками. Маючи трохи фантазії можна готувати дитині щоранку різні каші. У вже готову кашу можна додати: родзинки, свіжі фрукти, ягоди, цукати, мед і горіхи, а також бринзу і дрібно нарізану зелень.
Зверніть увагу
Не забувайте, що символ дитинства - це молочна каша. Тому готуйте її так, щоб дитині вона подобалася, і він снідав з задоволенням, а не їв через силу.