Як облаштувати кухню. Як облаштувати квадратну кухню.

При плануванні будь-якого інтер'єру завжди є головне завдання, яке прагне вирішити дизайнер, будь то професіонал або просто власник квартири, який задумав ремонт і зміну обстановки. У разі вітальні це може бути краса і затишок, для ванної - гігієнічність і простота догляду. Якщо ж ми говоримо про кухню, то тут безумовний пріоритет - зручність - часто доповнюється другим, не менш важливим - впоратися з нестачею місця. Адже квартири, де кухня дійсно простора, стали з'являтися лише в останні роки, а багато хто до цих пір живуть в хрущовках з кухнями в 6-6,5 квадратних метра. Вирішення цих двох завдань одночасно потребують ретельного планування інтер'єру цього ключового приміщення будь-якої квартири.

Кухня - це, мабуть, єдине в квартирі виробниче приміщення. Тому й проектування кухні схожа на створення високотехнологічного робочого місця: нічого зайвого, все під рукою, ергономічно, зручно і безпечно. Як правило, на кухні виділяються дві основні зони: робоча і їдальня, доповнені зоною прохода.Спеціалісти радять облаштувати кухню так, щоб робоча зона мала форму трикутника, утвореного холодильником, плитою і раковиною. Ці ключові об'єкти краще розміщувати не впритул один до одного, а розділити робочими столами. Площа робочої зони не повинна бути великою, 7 квадратних метрів буде цілком достатньо, інакше приготування їжі перетвориться на вправу з естафетного бігу. Менше 4 метрів ця зона також бути не може, вийде занадто тесно.Позаботьтесь про таку важливу дрібниці, як достатня кількість електророзеток, бажано подвійних. Сучасна кухня сповнена електроприладів, а плутанина проводів подовжувачів тут не тільки незручна, але і небезпечна. Зрозуміло, розумно розмістити посудомийну і пральну машину ближче до раковини, адже саме тут проходять труби водопроводу. Якщо сім'я велика, задумайтеся про установку подвійний, або навіть потрійний раковини. Ну і, звичайно ж, освітлення - найважливіший елемент комфортної кухонної діяльності. Оптимально, якщо фонове освітлення буде доповнено точковим по нижній кромці навісних шкафов.Концепцій планування кухні існує декілька, і кожна дозволяє облаштувати кухню з урахуванням вимог зручності і наявної в розпорядженні дизайнера площаді.Кухня, розміщена в одну лінію, займе лише одну стіну приміщення. Такий варіант підходить для зовсім маленьких приміщень, а робоча зона тут складе 50% загальної площі кухні. В даному випадку комфортно розмістити їдальню зону неможливо - не залишиться зони проходу. Порятунком стане складаний або відкидний стол.Еслі приміщення має достатню площу, то таке планування дозволить частина його перетворити в їдальню або зону отдиха.Кухня, побудована у дві лінії уздовж протилежних стін - зручна, практична і функціональна. Відстань між лініями не повинно бути менше 1,2 метра. У даній плануванні їдальня зона теж не предусмотрена.Популярни L-образні кухні, розміщені вздовж двох суміжних стін. Вони утворюють практичний трикутник, залишаючи достатньо місця і для розміщення обіднього столу, і для просторих проходів. Єдиний випадок, коли таке планування неможлива - вузьке витягнуте помещеніе.Еслі немає необхідності наскрізного проходу, кухні можна надати U-подібну форму, яка теж досить практична, особливо в невеликому помещеніі.Просторная кухня дозволяє зробити «острів» або «півострів» - додаткову робочу поверхню в центральній частині приміщення.