Як запекти картоплю в аерогрилі. Запечена картопля.

Картопля - це наше національне блюдо вже багато років. На будь-яке свято ми неодмінно готуємо картоплю. Урізноманітніть меню стравами з картоплі, приготованого в аерогриле . Так страви вийдуть апетитними, з хрусткою скоринкою. А готувати їх просто і швидко.
Вам знадобиться
    • картопля один кілограм;
    • спеції і сіль за смаком;
    • сир 100 грам;
    • пара ложок сметани;
    • рослинне масло;
    • вершкове масло.
Інструкція
1
Приготуйте запечена картопля. Для цього картоплю помийте і очистіть, обсушити. Укладіть картопля на деко і зверху змастіть вершковим маслом. Випікайте в аерогриле при температурі 220 градусів приблизно тридцять хвилин. Поки картопля запікається, натріть сир на тертці. Коли картопля приготується, трохи остудіть його і акуратно зріжте верхівки. Ложечкою вийміть серцевину картоплі. Залишаєте достатньо товсті стінки. М'якуш картоплі протріть на тертці і змішайте зі сметаною і сиром. Додайте спеції за смаком, також рубану зелень. Все добре перемішайте. Даною сумішшю акуратно нафаршіруйте картопля. Далі знову укладіть на деко і поставте в аерогриль ще на двадцять хвилин при температурі 220 градусів. Після приготування укладіть на блюдо і прикрасьте зеленню. Подавайте як основне блюдо або як гарнір.
2
Приготуйте картоплю по-селянськи в аерогриле . Для цього добре промийте картоплю і відваріть його в мундирі на плиті. Посоліть. Остудіть картоплю і розріжте кожну картоплину на чотири частини. Спеції додайте в рослинне масло, додайте сіль, все перемішайте і змастіть картопля даної сумішшю. Укладіть картопля на деко шкіркою вниз. Намагайтеся викладати часточки в один шар для рівномірного запікання. Поставте в аерогриль, встановіть режим на 200 градусів. Запікайте приблизно двадцять хвилин, щоб картопля рівномірно запікся, перевертайте дольки кілька разів. Подавати в гарячому вигляді з зеленню.
3
Спробуйте приготувати картоплю-фрі. Можна використовувати напівфабрикат, а можна нарізати картоплю брусочками самостійно. Обсушіть картоплю, додайте сіль, спеції і трохи рослинного масла. Все перемішайте. Викладіть картоплю на деко в один шар. Запікайте при температурі 220-250 градусів приблизно двадцять хвилин. Картопля придбає золотисту і хрустку скоринку.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=g-a4hSNnxNk
Зверніть увагу
Назва страви: Яловичина запечена в аерогрилі. Спосіб приготування страви: М'ясо відварити в несолоної воді, бульйон зберегти. Нарізати м'ясо довгими тонкими смужками, посолити, покласти в глибоку, змащену маслом форму, додати дрібно нарізані коріння, влити 1 стакан бульйону і готувати в аерогрилі 30 хвилин при температурі 160 ° C. Потім злити бульйон.
Корисна порада
Візьміть біфштекс (з яловичини, телятини або баранини) товщиною близько 2 см і змастіть приготованим соусом. Дайте настоятися кілька хвилин і повторіть процедуру. Покладіть біфштекси на нижню решітку і смажте 15 хвилин при температурі - 230 ° C. Через кожні 5 хвилин змащуйте соусом. Додайте в кожен шматочок 1 столову ложку грибів і посипте часником. Загорніть у фольгу і герметично закрийте. Запікайте в аерогрилі 20 хвилин при температурі 180 ° C.