Як приготувати дешевий обід. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Приготувати обід так, щоб він був смачним і недорогим одночасно. Чи реально це зробити? Давайте розглянемо можливий варіант приготування економічного і апетитного обід а.
Інструкція
1
На перше зваріть суп з рибних консервів, коштують вони недорого, і результат порадує вас чудовими смаком і ароматом.
2
Отже, візьміть баночку консервів, наприклад, таких, як: макрель, сайра, або сардина.
3
Ще вам буде потрібно кілька картоплин, цибулина, одна морква і щіпка рису.
4
Почистіть картоплю, наріжте його кубиками, покладіть в киплячу воду.
5
Промийте рис, додайте його в киплячу воду до картоплі.
6
Морква помийте, почистіть, натріть на великій тертці.
7
Очистіть і наріжте кільцями цибулю. Обсмажте на сковороді з ложкою олії цибулю і моркву.
8
Додайте обсмажені овочі в киплячий суп. Приблизно за 5 хвилин до готовності, покладіть в суп вміст банки з рибними консервами.
9
Додайте зелень петрушки, кропу, чорний перець, сіль, ложку вершкового масла.
10
На другому приготуйте цибульні котлети з вермішеллю під томатним соусом. Візьміть кілограм ріпчастої цибулі, перекрутите його на м'ясорубці.
11
Додайте в цибульну масу 4 столових ложки манки, два яйця, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте отриману масу.
12
Формуйте кульки і смажте на сковорідці, попередньо вкачувавши кожен кульку в борошні, до утворення золотистої скоринки.
13
Приготуйте до котлет гарнір. У киплячу підсолену воду засипте вермішель, перемішайте, варіть до готовності хвилин десять - п'ятнадцять.
14
Потім, злийте воду, промийте вермішель чистою водою. Подавайте готову вермішель з цибульними котлетами, поливаючи їх кетчупом.
15
На десерт приготуйте млинці з домашнім варенням. Для приготування 6 млинців візьміть: 1 яйце, стакан молока, склянка борошна, дрібку цукру і солі, ложку рослинної олії.
16
Всі інгредієнти ретельно перемішайте, добре прогрійте сковороду, змастіть її маслом і випікайте черзі млинець за млинцем.
17
Подавайте млинці теплими з будь-яким ягідним варенням.