Як зробити лимонад. Як зробити простий лимонад.

Багато батьків не дозволяють своїм дітям пити лимонад. І вони абсолютно праві, якщо йдеться про надто солодкому, газовані напої, промислового виробництва. Але хто може заперечити проти склянки - іншого прекрасного домашнього лимонаду?
Вам знадобиться
    • 5-6 великих лимонів
    • 1 стакан цукру
    • 1 стакан води
    • 4 склянки холодної кип'яченої води
    • Глечик
    • Лід
Інструкція
1
Найпростіший домашній лимонад роблять з сиропу і лимонного сока.Чтоби отримати сироп, налийте в каструлю 1 склянку води і насипте один стакан цукрового піску. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, до тих пір поки цукор повністю не розчинитися. Вимкніть вогонь і займіться лимонами.
2
Промийте лимони окропом або поставте їх на кілька хвилин у мікрохвильову піч. Так ви отримаєте з них більше соку і заодно продезинфікуєте їх. Вичавіть сік за допомогою соковижималки або руками.
3
Налийте охолоджену кип'ячену воду в глечик. Вибирайте такий глечик, щоб вода, лимонний сік і сироп разом займали не більше? його обсягу.
4
Додайте в воду цукровий сироп і лимонний сік, размешайте.Положіте в лимонад кубики льоду і зберігайте його в холодильнику.
5
Ви можете прикрасити лимонад скибочками лимона і листочками свіжої мяти.Особенно гармонійно поєднується з лимонадом меліса - лимонна м'ята.
6
Рецепт імбирного лимонаду небагатьом сложнее.Следует приготувати точно такий же цукровий сироп, як і для звичайного домашнього лімонада.Вижать лимонний сік.
7
Очистити корінь імбиру від шкірки і натерти на тертці. Віджати імбирний сік через марлю.
8
Змішати в глечику кип'ячену воду, сироп, імбирний і лимонний сок.Добавіть кубики льоду і наполягати в холодильнику не менше півгодини.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=niQOBwjjvvM
Корисна порада
Ви можете робити лимонад із суміші соку лимона і лайма. Можна розбавити лимонний сік і сироп газованою водою, в такому випадку лимонад варто подавати відразу. Замість цукрового сиропу можна використовувати, попередньо розігрітий на водяній бані, мед. З лимонів можна заздалегідь зняти цедру і спекти з нею пиріг, торт або запіканку або ж звільнити їх від шкірки та зварити лимонні скоринки на манер цукатів.