Як варити рис для дієти.

Рис володіє не тільки прекрасними поживними властивостями, але і відмінно підходить для очищення організму від зайвих солей і шлаків. Щоб під час приготування цей продукт не втратив свої корисні якості, важливо знати, як правильно його готувати.
Інструкція
1
Для швидкого очищення організму вам знадобиться склянка відвареного рису, який ви повинні будете їсти протягом усього дня. Приготуйте рис у вигляді гарніру з розрахунку 1 склянка рису на 2 склянки води. У киплячу підсолену воду додайте рис, перемішайте і варіть 20 хвилин. Страва має бути розсипчастим. Щоб рис при варінні не злипався, додайте у воду трохи рослинного масла.Кстаті, якщо ви будете використовувати пропарений рис, то він не тільки не злипнеться, але ще й подарує організму всі необхідні амінокислоти, вітаміни і мінерали, які містяться в рисової оболонці. Така дієта триває три дні, після чого можна переходити на звичний режим харчування.
2
Щоб очистити організм варити рис і зовсім не обов'язково. Адже чим менше ви обробляєте крупу, тим більше корисних речовин отримуєте. Візьміть 4 високих склянки і залийте в одному з них 2 столових ложки промитого рису 200 гр води. На наступний день поміняйте в ньому воду і додайте стільки ж рису і води в другій склянку. На наступний день поміняйте воду в першому і в другому склянці і залийте рис у третьому. Те ж саме потрібно зробити на наступний день. Отже, у вас вийшло 4 склянки. На п'ятий день залийте рис з першої склянки окропом і з'їжте вміст. Також вступите і з іншими склянками, але в порядку щоденної черговості.
3
В якості легкого сніданку приготуйте рис з курагою і чорносливом. Обсмажте окремо один від одного дрібно нарізані цибулю і моркву. Викладіть в сотейник спочатку цибулю, потім моркву, додайте петрушки, приправте каррі. Потім викладіть круглий рис і залийте все водою так, щоб вона покривала рис на 1-2 см. Коли вода почне закипати і випаровуватися, додайте чорнослив і курагу і варіть до готовності. Плюси цієї страви в тому, що воду, в якій вариться рис, не потрібно зливати - вона випаровується в процесі приготування. А це означає, що більшість корисних властивостей будуть збережені.