Як варити геркулесову кашу для дітей. Як приготувати геркулесову кашу для дитини.

Не дарма вівсяна каша була названа на честь сильного і хороброго героя Геркулеса. Одним з основних властивостей цього надмірно корисного страви є те, що воно додає сили і заряджає енергією на довгий час. А ще дуже багато різними вітамінами і мікроелементами. Геркулесовая каша корисна і дітям, і дорослим - вона надовго надає відчуття ситості, але при цьому не створює тяжкості в шлунку. При регулярному вживанні каша покращує травлення і роботу шлунково-кишкового тракту в цілому, а також загальний стан організму.
Вам знадобиться
  • - геркулесові пластівці - 1 стакан
  • - молоко - 2 склянки
  • - вода - 1 стакан
  • - масло вершкове
  • - сіль
  • - цукор
Інструкція
1
Візьміть геркулесові пластівці і уважно переберіть їх - необхідно відсіяти частинки стороннього сміття, а також лушпиння крупи.
2
Залийте в каструлю воду і молоко. Молоко можна і не розбавляти водою - в цьому випадку каша зазвичай виходить більш насиченого смаку. Воду і молоко закип'ятіть. Додайте сіль і цукор за смаком.
3
Як тільки рідина в каструлі почне кипіти, додайте крупу і зменшіть вогонь. Варіть кашу, постійно помішуючи, щоб вона не пригоріла.
4
Скільки за часом варити вівсяну кашу - можна визначити на око - як тільки ви побачите, що вся рідина випарується, а крупа значно збільшилася в розмірах і стала густішою, значить, каша майже готова. Зазвичай час варіння геркулесовой каші становить 10-15 хвилин. Кашу перекладіть в тарілку, яку потім накрийте кришкою або іншою тарілкою.
5
Дайте настоятися каші протягом 15 хвилин. Потім зніміть кришку, додайте ложечку вершкового масла і каша готова!
Зверніть увагу
Для приготування геркулесовой каші вибирайте неемальовані каструлі. При готуванні в емальованому посуді є ризик пригорання, каша може «приставати» до посуду. Якщо ви хочете приготувати геркулесову кашу менш калорійну, замість молока використовуйте воду, а цукор замініть медом. Можна взагалі обійтися без цукру, особливо якщо ви додаєте фрукти або ягоди.
Корисна порада
Діти люблять, коли страва виглядає яскраво і цікаво. Це, до того ж, сприяє порушенню їх апетиту. Тому, коли ви готуєте геркулесову кашу для дитини, спробуйте прикрасити її малюнками з фруктового варення. Можна додати в кашу подрібнені горіхи, ягоди, шматочки фруктів, родзинки, курагу та інше. У процесі годування дитини геркулесовой кашею розкажіть легенду про Геркулесові, який їв цю смачну кашу і був дуже сильним і хоробрим героєм.