Як продати каву.

Кава відноситься до товарів підвищеного попиту. Розчинні кавові напої виробляються у великих кількостях різними виробниками, відкриваючи продавцям величезні можливості.
Інструкція
1
Якщо ви визначилися з галуззю своєї діяльності, визначте коло осіб, які потребуватимуть ваш товар. Знайдіть конкретних клієнтів-партнерів, направте на їх адресу лист з діловою пропозицією. Якщо ви вирішили продавати тільки каву, відкрийте спеціалізований магазин. Продавайте кава на вагу - ця технологія продажів одна з найдавніших.
2
Рекламуйте новий магазин. Почніть співпрацювати з пресою, спеціальними виданнями, каталогами, які містять інформацію про різних торгових точках. Вивчіть ці каталоги, складіть свій список, розділіть його за принципом партнери/конкуренти.
3
Зателефонуйте потенційним партнерам, запропонуйте свої послуги і товар. Візьміть на озброєння кращі ідеї продажів, придумайте власну родзинку. Запропонуйте клієнтам товар, рекламуючи його позитивні якості.
4
Розкажіть покупцям цікаві факти про каву. Про те, що кава додає сил та енергії, про те, що цей напій добре поєднується практично з будь-якими продуктами. Цікава інформація про каву, правильно подана покупцеві, затримає його біля вітрини магазину.
5
Засвойте основи товарознавства, технологію виробництва продукції. Враховуйте психологічні особливості покупців, адже половина покупок відбувається імпульсивно. На покупця впливають оточуючі фактори: оцінюється зовнішній вигляд упаковки, враховується і поведінка продавця-консультанта.
6
Врахуйте, роль усної реклами - на покупця вона робить вирішальний вплив. Добре, якщо продавець-консультант уміє розпізнавати характер незнайомій особистості. Впливає на різних людей правильними порадами, не викликаючи у них роздратування. Мотивом для покупки може стати що завгодно і цікавість, і радість, і доцільність/корисність придбання.
7
Облаштуйте магазин так, щоб у покупця була можливість оцінити каву на аромат і смак. Майте на увазі, справжній натуральна кава поєднує різні смакові відчуття - кислий, гіркий, терпкий. Підтримайте зацікавленість покупця. Враховуйте його доводи, погоджуйтеся із справедливими зауваженнями. Чи не виставляйте надто великий асортимент продукції. Обмежте вибір товару, враховуючи побажання клієнтів.
Корисна порада
При виборі кави враховуйте колір зерен - чим вони темніші, тим містять менше кофеїну.