Що роблять з сосни.

Сосна - це загальна назва для безлічі видів дерев з сімейства соснових. Існує більше ста видів цього дерева, яке росте в Північній півкулі від тропіків до полярного кола. Низькорослі, викривлені деревця в тундрі і на болотах і чудові велетні, з яких з найдавніших часів робили кораблі, - це одна і та ж сосна. Людина здавна використовує не тільки її деревину, а й кору, шишки, насіння, хвою, нирки.
Звичайна сосна - вічнозелене дерево висотою до 40 метрів, яка живе від ста до трьохсот років. Це дерево відрізняється різноманіттям видів: середземноморська пінія, сибірських кедр, чагарники (кедровий стланник, гірська сосна) - все це види сосни. Вона невибаглива і може рости як на сухих ґрунтах, так і на болотах: маленьке, чахле рослина з тонким стовбуром на болоті і могутній велетень з рівним стовбуром на сухих і глинистих ґрунтах. З найдавніших часів людина навчилася використовувати сосну як в промислових, так і в лікарських цілях. Прямі, рівні і високі дерева йшли на будівництво кораблів і в будівництво. Сьогодні сосна і раніше широко застосовується в будівництві і в меблевому виробництві. З неї випилюють дошку і брус, з соснових рейок склеюють щити, які потім йдуть на обшивку будинків, для підлог, на виготовлення меблів. Що стосується лікарського застосування, то здавна помічено, що цілющими властивостями володіє смола, нирки, хвоя, кора, насіння. Уздовж усього стовбура сосни йдуть смоляні канали, смола виділяється з природних тріщин і в місцях штучних пошкоджень стовбура і закриває рану дерева, захищаючи його від проникнення бактерій. На Русі соснову смолу називали живицею, вона містить 30-35% ефірного масла і до 65% власне смоли. Витікаючи з ушкодження, вона твердне, але довго залишається в напіврідкому стані через високий вміст ефірної олії. Живицю жували для профілактики хвороб зубів і ясен, також вона славилася як ранозагоювальний засіб. Відомі були також цілющі властивості соснових бруньок, молодих пагонів в початковій стадії росту. Їх зрізали навесні, коли пагони не встигли піти в зростання, робили з них відвари та настоянки. У нирках сосни знайдені ефірні масла, дубильні речовини, вітамін С. Зараз нирки також застосовуються у вигляді настою, відвару як відхаркувальний, дезинфікуючий, сечогінний засіб. Соснова хвоя і кора також містять велику кількість ефірних масел і тому мають бактерицидні властивості, в хвої містяться вітаміни групи Е і В, Настої і відвари з соснової хвої і кори застосовуються для підвищення імунітету, для лікування органів дихання. Не можна не згадати про насіння сосни, кедрових горішках і насінні середземноморської пінії. Вони широко використовуються в кулінарії, а також володіють цілющими властивостями.